Tunnelmointia kodassa, lasissa Ruby red |
Onneksi Ruby rediä ei enempää tullut mukaan mökille otettua kuin kaksi pulloa, olisivat varmaan kaikki menneet.On se vaan hyvää!
Seuraavana pulloonkin jo pääsi Muntonsin Bock, joka on hivenen Spalter humalalla maustettu. Se on kaksi viikkoa ollut pullossa joten alkaa laadunvalvontatyö näillä näppäimillä. Mielenkiinnolla odotellaan mitä sieltä pullosta tupsahtaa. Odotukset ovat korkeat koska edelliset satsit ovat onnistuneet aivan loistavasti.
Nyt pöntössä pöhisee Muntonsin myös Santas Winter Warmer, pikku Hallertau humala keitoksella ja extra dark maltaalla. Sitä sitten kypsytellään rauhassa jouluun asti, jos maltetaan. Toivottavasti tulos on tummaa helposti juotavaa laagerimaista olutta. Hyvillä lämmitys ominaisuuksilla (5,7vol)...
Muutamia maistiaisia kun olen kavereille jakanut, niin palaute on ollut todella hyvää. Porukka tykkää kuin hirvi suurista sarvista ja muutamat ovat uhanneet jo alkaa tilaamaankin oluita, vaikka välimatkaa on 200km. Voi ristus, tämähän alkaa kohta olemaan bisnestä, millä sen hinnankin määrittelisi, ja homma on todellakin lähdössä lapasesta...